災害時に備えてパッククッキング～ヘルパー研修～

カテゴリー：広野事業所

 

ヘルパーの個別研修（ヘルパーが個々に選択して行う研修）

今回は「パッククッキング」を行いました。

非常災害時等に役立つ調理としてパック（袋）による調理方法により

ツナカレーライスとプリンを作りにチャレンジ！したものです。

熱に強いナイロン袋に具材を入れて、湯煎するだけの簡単調理。

洗い物も少なく、美味しいカレーが出来上がりました。

普段の調理にも活かせるものです。

 

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